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Darden Restaurants : 다든 레스토랑 ( DRI:US )

209.66USD ▲ 1.59 (0.76%)

2025-04-01
회사개요
설립 1968
회사명 Darden Restaurants
본사위치 미국 플로리다주 올란도
업종 임의 소비재
주력사업 올리브가든
롱혼 스테이크하우스
바하마 브리즈
야드 하우스
시즌스52
체다스 스카치 치킨
에디V 프라임 시푸드
더캐피털그릴
상장시장 뉴욕증권거래소(NYSE)
상장일자 1995.5
특징 세계 최대 규모의 풀 서비스 레스토랑
디지털 주문 선제적 도입으로 코로나19 대응 탁월
마지막 업데이트 : 2020년 10월 16일
다든, 세계 최대의 풀서비스 레스토랑

다든 레스토랑은 미국의 풀 서비스 레스토랑 업체로 8개의 레스토랑 브랜드를 운영하고 있다.

올리브가든, 롱혼 스테이크하우스, 바하마 브리즈, 야드 하우스, 시즌스52, 체다스 스카치 치킨 등 6개의 캐주얼 브랜드부터 에디V 프라임 시푸드, 더캐피털그릴 등 2개의 고급 레스토랑까지 다양하다.

미국 플로리다주 올랜도에 본사를 두었고 매장 수 1500개 이상, 종업원 15만명 이상이다. 풀 서비스 레스토랑 체인으로서는 세계에서 가장 큰 규모다.

올리브가든은 최대 규모의 풀 서비스 이탈리안 레스토랑으로 다덴의 주력 브랜드다. 1982년 올란도에 첫 매장이 생겼고 빠르게 성장해 7년 뒤 매장 수는 145개로 늘었다.

롱혼 스테이크하우스도 유명하다. 다덴은 2007년 경쟁업체 레어 하스피텔리티를 인수하면서 캐피털그릴과 롱혼 스테이크하우스를 품에 안았다.

바닷가재 전문점 레드 랍스터는 1968년 플로리다 레이크랜드에서 첫 선을 보인 이래 700개까지 매장 수를 늘리면서 미국인들의 꾸준한 사랑을 받아왔다. 레드 랍스터는 2014년 골든 게이트 캐피탈에 21억달러에 매각됐다.

다든은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 식당 내 영업이 줄어들고 온라인 주문이 늘어나는 등 업계 변화에 상대적으로 잘 적응했다는 평가를 받고 있다.

2017년 디지털 혁신을 통해 온라인 주문 방식을 도입하는 등 선제적으로 대응한 결과다. 지난 2분기 올리브가든의 온라인 주문 건수는 전년 동기 대비 300% 증가했다. 롱혼 스테이크 하우스 역시 온라인 주문이 400% 급증했다.

2020 상반기 다든의 주가는 30.5% 급락했다. 테이크 아웃만 허용되고 식당 내 식사가 불가능해지면서 매출이 급감했기 때문이다. 같은 기간 S&P500 지수는 3% 빠졌다.

지난 9월에는 주가가 16% 올랐다. 팬데믹으로 매출은 전년 대비 28.4% 감소했지만 2분기 조정 주당순이익(EPS) 56센트를 기록하면서 예상보다 양호했다는 평가다.

또한 10월 9일 기준 주주들을 대상으로 주당 30센트의 분기 배당을 재개했고, 8월 2억7000만달러의 부채를 상환하는 등 회복세를 보였다.

마켓워치에 따르면 월가는 최근 3개월간 다든 레스토랑에 지속적인 '비중 확대'를 권고했다. 31명의 애널리스트 가운데 '매수'가 17명, '보유'가 12명으로 나타났고, '비중 확대'는 2명이다. 목표 주가 평균값은 106.72달러다. 

뉴스핌 = 민지현 기자
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